Un mélange Maison

Un petit diner sympa avec les enfants

Ingrédients pour 5 personnes :


3 courgettes coupées en dés
1 grosse boite de champignons
3 tomates
4 escalopes de dinde coupées en morceaux
Huile d'olive, sel, poivre
des épices
1 bouillon de volaille délayé dans 1 litre d'eau bouillante

Bien couper tous les ingrédients en petits dés

Faire revenir la viande dans un peu d'huile d'olive, ensuite les champignons, ajouter les courgettes et les tomates, sel poivre, et les épices de votre choix, arroser avec un peu de bouillon.

Laisser cuire à couvert une petite demi heure en remuant de temps en temps

La voici en attente des légumes

Voici ma poëlée une fois prête a cuire
Bon appétit

et n'hésitez pas à me laisser vos commentaires